Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon 2014

Zona: Grandes Pagos de España. Toledo
Uva: Cabernet Sauvignon
Grado: 15%
Bodega: Familia Marqués de Griñon
Botella: 75cl.

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Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon, vino de Pago 

  • Añada: 2014

  • Tipo de Vino: Tinto. Vino de Pago

  • Variedad de uva principal: Cabernet Sauvignon

  • Bodega: Pagos de Familia Marqués de Griñon.

  • Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon, es un de los monovarietales de los Pagos de la Familia Marqués de Griñon, 100% Cabernet Sauvignon de la finca que la familia, plantado en los años 70, del Pago Dominio de Valdepusa (perteneciente a los Grandes Pagos de España), localizado en Malpica del Tajo (Toledo), propiedad de la familia del Marqués de Griñón desde 1292. Vendimia a mano, seguida de despalillado y descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración prolongada hasta 4 ó 5 semanas y crianza en una nave de crianza climatizada, en barricas nuevas de roble francés Allier nuevas, durante 12 -15 meses. Serie limitada de 22.800 botellas. Grado: 14,5% vol. Notas de cata: Color rojo rubí de capa alta. Intenso aroma a fruta roja de bosque y a especias, canela, tabaco, chocolate. Estructurado y potente en boca.

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