ARRAYAN CABERNET SAUVIGNON 2004 Ver más grande

Arrayan Cabernet Sauvignon 2004

Zona:   D.O. Mentrida
Uva:   Cabernet Sauvignon
Grado:   14%
Bodega:   ARRAYAN
Botella:   75cl.

Más detalles

More products from

24 Artículos

0
0/5 - 0 Opiniones

13,09€ IVA incluído


Ficha

Añada 2004
Volumen 0.75

Más

Arrayan Cabernet Sauvignon es un vino tinto monovarietal elaborado con la variedad de uva Cabernet Sauvignon, procedente de viñedos en la D.O. Mentrida (Toledo). Vendimia a mano en cajas de 20 Kg, y transporte inmediato a la bodega, colindante con el viñedo, donde es verificada su sanidad en la mesa de selección. Pasan al despalillado, e inicia la maceración pre-fermentativa en frío durante 2 días. Realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos pequeños de acero inoxidable durante aproximadamente 20 días, y la fermentación maloláctica en barrica. Crianza en barricas de roble francés durante 15 meses y 18 meses más en botella. Grado: 14% vol. Notas de cata: Color cereza intenso. Aromas a frutas rojas (grosellas) y negras (moras) connotas de madera. En boca, potente, con taninos vigorosos.

Comentarios (0)

Ningún cliente revisa por el momento.


Sólo los usuarios registrados pueden agregar revisión. Login