Botella

Chateau Beaumont 2012

Zona:   AOC Haut Medoc-Bordeaux
Uva:   Cabernet S., Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Grado:   12.5%
Bodega:   CHATEAU BEAUMON
Botella:   75cl.

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Chateau Beaumont AOC Haut Medoc

  • Añada: 2012

  • Tipo de Vino: Tinto

  • Variedad de uva principal: Cabernet S., Merlot, Cabernet Franc

  • Bodega: Château Beaumont

  • El vino Les Tours de Beaumont acompaña bien platos de carne roja, caza, guisos con salsa y especias

  • Temperatura de Servicio: 16ºC

  • Château Beaumont es un vino tinto elaborado con las variedades de uva 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot y 7% Cabernet Franc, procedentes de viñedos de su propiedad en AOC Haute Médoc Burdeos (Francia). Vinificación tradicional, con vendimia a mano y despalillado a su llegada a la bodega. Cada variedad fermenta por separado, a temperatura controlada de 28ºC con remontados suaves, y maceración de 22 días. Clarificado con claras de huevo, sin filtrar. Crianza durante 16 meses en barrica de roble francés, un tercio nuevas. Grado: 13,5% vol. Notas de cata: Color rubí profundo, casi opaco. En nariz aromas a frutos negros, frutos rojos y algunas notas de cedros, cuero y tostados. En boca cuerpo medio, fresco, suaves taninos, armonioso, equilibrado.

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