Botella

Beychevelle Saint Julien 1999

Zona: AOC Saint Julien-Bordeaux
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Grado: 12.5%
Bodega: BEYCHEVELLE
Botella: 75cl.

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Beychevelle Saint Julien

  • Añada: 1999

  • Tipo de Vino: Tinto

  • Variedad de uva principal: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

  • Bodega: Château Beychevelle

  • Marida especialmente bien Carnes blancas y rojas, asados de cordero, cerdo o buey, caza, aves, carnes estofadas, arroces, legumbres, setas, quesos curados y azules.

  • Temperatura de Servicio: Servir entre 16ºC y 18ºC.

  • Château Beychevelle Saint Julien es elaborado con un ensamblaje de las variedades de uva 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot, procedentes de viñedos en propiedad en la denominación de origen AOC Saint Julien, Médoc Bordeaux (Francia). Vendimia a mano y vinificación tradicional, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza durante 18 meses en barricas de roble de las que se renuevan la mitad todos los años. Grado: 12,5% vol. Un vino de color rojo profundo. Nariz limpia, de intensidad media, madura, abierta con un borde mineral y afrutado. En boca, taninos suaves y gran equilibrio.

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