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Total (impuestos inc.)
Añada | 1993 |
Volumen | 0.75 |
Parker | 90 |
Zona: | AOC Pomerol-Bordeaux | |
Uva: | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | |
Grado: | 14.5% | |
Bodega: | Chateau Clinet | |
Botella: | 75cl. |
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Disponible el: 12/01/2013
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Tipo de Vino: vino tinto
Variedad de uva principal: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Bodega: Château Clinet
Chateau Clinet es un vino tinto elaborado con las variedades Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, procedentes de viñedos de la AOC Pomerol en Burdeos (Francia), situados en suelos compuestos de arena y grava, de una capa interna que contiene una buena proporción de óxido de hierro. Vendimia a mano con un sistema de planificación que permite realizar la trazabilidad de los racimos de cada viñedo. Vinificación tradicional, que se inicia a su llegada a bodega, las uvas son suavemente movidas por gravedad a 11 cubas subterráneas, de madera de 60 y de 40 Hectolitros, en los que inicia la maceración y fermentación alcoholica, con una duración de 4 semanas en total. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés y de una vez finalizada inicia una crianza, en barricas nuevas de roble francés, de 24 meses. El vino se mezcla después de que la crianza en roble se ha completado. Embotellado sin clarificación ni filtración. Equlibrado y con un final largo.