Dehesa Canonigos Reserva Magnum

Dehesa de Los Canonigos Reserva Magnum

• Añada: 2005

• Contenido en Litros: 1,5 Litros

• Tipo de Vino: Tinto

• Variedad principal: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Albillo

• Bodega:  Dehesa de Los Canonigos

• El vino Dehesa de Los Canonigos Reserva es un vino para tomar con carne asada, a la brasa, estofados. Servir a 18ºC

• Dehesa de Los Canónigos Reserva es un vino tinto elaborado con las variedades 85% Tinto fino, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Albillo, procedentes de viñedos propios en Pesquera de Duero (Valladolid). Una vez finalizada la vendimia inicia la vinificación tradicional con fermentación maloláctica en barrica. Crianza durante 24 meses en roble americano tostado medio, medio-alto, de uno y dos años de edad. Grado: 13% vol. En su cata este vino muestra un color rojo picota bien cubierto. Elegante en nariz, intensos aromas primarios de frutas rojas bien compensados con los aromas especiados de madera curtida, que no anula su carácter frutoso. Potente en boca, carnoso, muy sabroso, amplio y sedoso con muy buena tanicidad y acidez. Intensa vía retronasal, con aromas frutales, balsámicos, regaliz, café etc. Al final viene acentuado por un agradable retrogusto que mantiene las sensaciones vivas.