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Total (impuestos inc.)
Añada | 2015 |
Volumen | 0.75 |
Parker | 94 |
Zona: | D.O. Ribera del Duero | |
Uva: | Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon | |
Grado: | 14,5% | |
Bodega: | P. DE CARRAOVEJAS | |
Botella: | 75cl. |
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Disponible el: 11/01/2013
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Tipo de Vino: vino tinto
Variedad principal: Tempranillo.
Bodega: Pago de Carraovejas
El vino El Anejon de Cuesta Las Liebres es un vino tinto de la Ribera del Duero ideal para tomar con carne roja asada o a la parrilla, aves, carne de caza, embutidos y queso curados.
Temperatura de Servicio: servir a 18ºC
Pago Carraovejas El Anejon de Cuesta Las Liebres es el vino con el que la bodega Pago de Carraovejas de Peñafiel celebrará su 25º aniversario, a lo largo del año 2013. Un vino tinto elaborado a partir de una selección de las variedades de uva Tinta Fina, Merlot y Cabernet Sauvignon, de viñedos plantados en terrazas en la D.O. Ribera del Duero. Tras la vendimia los racimos se despalillaron y maceraron en frío, antes de iniciar las fermentaciones a temperatura controlada. Recibió una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, de una selección especial de barricas de grano extrafino. Es clarificado con huevo y embotellado en abril, donde reposó antes de su salida al mercado. Grado:14,5% vol. En la cata de vinos se muestra de color rojo púrpura intenso y brillante, con ribetes morados. En nariz, elegante y complejo, aromas de frutos rojos con notas, lácteos, tostados y especias. En boca, sedoso, se repiten los aromas afrutdosa con notas especiadas. Un final largo.