Inspiracion Valdemar Seleccion 2012

Inspiracion Valdemar, vino de estilo innovador y rompedor

• Tipo de Vino: Tinto

• Variedad de uva principal: Tempranillo

• Bodega: Valdemar

• El vino Inspiracion Valdemar Seleccion es un vino tinto que armoniza bien con carnes guisadas y a la brasa, así como para toda clase de quesos curados y semi-curados. Perfecto para todo tipo de embutidos, ibéricos y no ibéricos.

•  Servir entre 16-18ºC.

• Inspiracion Valdemar Seleccion es el vino más personal, moderno y expresivo de Valdemar. Obtenido a partir de 80% Tempranillo y variedades minoritarias, como un 10% de Graciano y 10% de Maturana de viñedos propios cultivados en la D.O.Ca. Rioja. Vendimia durante la segunda semana de octubre y vinificación tradicional con crianza de 10 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%). Embotellado en noviembre. Grado: 13,5% vol. Notas de cata: Color rojo granate oscuro, limpio y brillante. En nariz, aromas complejos a frutos negros maduros, especiados con tonos balsámicos. En boca se muestra sabroso, carnoso con notas de taninos amables cedidos por su crianza en barrica. Redondo y largo postgusto.

• Wine Spectator 30/11/2013: 91 puntos y Top 100
• Monde Selection 2014: Medalla de Plata