Enate Tapas 2016

Añada2016
Volumen0.75
Zona: D.O. Somontano
Uva: Tempranillo, Merlot, Cabernet S.
Grado: 13%
Bodega: Enate
Botella: 75cl.

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Enate Tapas vino joven de Somontano

  • Añada: 2016

  • Tipo de Vino: Tinto

  • Variedad de uva principal: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Bodega: Enate 

  • Enate Tapas es un vino joven de Somontano, un vino fresco, refrescante y expresivo, indicado para tomar con carne, embutidos, quesos y guisos especiados de carne. Servir a 18ºC. La etiqueta de la botella de Enate Tapas es una obra del artista Dani García-Nieto; es una viñeta de humor gráfico creada en al año 2009 con el nombre de "Surfing Tapas", que muestra un joven surfeando sobre una ola de vino tinto.

  • Enate Tapas es un vino tinto joven, elaborado con la variedad de uva Tempranillo principalmente, con una pequeña cantidad de Merlot y Cabernet Sauvignon, procedentes de viñedos propios en la Denominacion de Origen Somontano. Las variedades son vendimiadas a mano, en su óptimo punto de madurez y a su llegada a bodega son despalilladas y estrujadas ligeramente. Se vinifican, por separado en depósitos de acero inoxidable. Grado: 13% vol. A la vista es de color cereza, con borde violáceo. En nariz aromas de fruta  rojas (moras, cerezas), floral, varietal. En boca suave, fresco, con tetura redonda y sedosa. Final cremoso y láctico.

  • Entre los premios recibidos por la cosecha 2015, destaca el Oro en el Concurso Vino Sub30