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Añada | 2016 |
Sin Foto | si |
Volumen | 0.75 |
Parker | 90 |
Zona: | D.O. Manchuela | |
Uva: | Bobal | |
Grado: | 13% | |
Bodega: | Bodegas Ponce | |
Botella: | 75cl. |
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Disponible el: 18/02/2013
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Tipo de Vino: Tinto
Variedad de uva principal: Bobal
Bodega: Bodegas y Viñedos Ponce
La Casilla es un monovarietal de Bobal, cultivada en la denominacion de origen Manchuela por la familia Ponce, bajo una filosofía de viticultura de minima intervención. Un vino tinto elaborado a partir de uva de viñedos recuperados en el municipio de Iniesta, entre las provincias de Cuenca y Albacete. Bajo la direccion técnica de Juan Antonio, su vinificación transcurre con 10 meses de crianza en barricas de roble francés. En la cata de vinos La Casilla es de color rojo picota profundo e intenso, de lágrima densa, nariz afrutada, fresco y mineral. En boca la entrega es fresca y redonda, buena acidez y posgusto largo.