Ontañon Reserva 2005 Ver más grande

Ontañon Reserva 2010

Zona: D.O.Ca. Rioja
Uva: Tempranillo, Graciano
Grado: 14.5%
Bodega: Ontañon
Botella: 75cl.

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Ontañon Reserva

  • Tipo de Vino: vino tinto. Su cosecha 2010 del Reserva obtenido la Medalla de Oro en el Concurs Internatiional de Bruxelles 2018

  • Variedad de uva principal: Tempranillo, Graciano

  • Bodega: Ontañon

  • Ontañon Reserva es un vino tinto de Rioja  elaborado con en su mayoria con uva Tempranillo (un 95%) y Graciano procedentes de la finca "La Pasada", de cepas cultivadas en colinas entrecruzadas y asimétricas, una finca en estado salvaje, de suelos pobre y pedregoso, que produce uno de los paisajes más bellos de la zonade viñas. En la vinificación la uva es seleccionada en el el viñedo, y al llegar a bodega macera a temperatura controlada de entre 26ºC y 28ºC, antes de las fermentaciones. Envejece durante 24 meses en barrica de roble americano y francés, con trasiegos cada 4 y 6 meses, para obtener la mejor expresión del terruño con intensos aromas y madera suavemente ensamblada. En los últimos años Bodegas Ontañón ha realizado un proyecto de recuperación de dos antiguos lagares en el barrio de las bodegas de Quel, con el propósito de recuperar sus orígenes e iniciar el enoturismo en la Rioja Oriental.

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