Botella

Sotorrondero 2015

Zona: D.O. Mentrida
Uva: Garnacha, Syrah
Grado: 14%
Bodega: Jimenez-Landi
Botella: 75cl.

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Sotorrondero vino de Garnacha, Syrah de Mentrida 

  • Añada: 2015

  • Tipo de Vino: Tinto

  • Variedad de uva principal: Garnacha, Syrah,

  • Bodega: Jimenez-Landi

  • El vino Sotorrondero es un vino tinto elaborado en la Denominación de Origen Mentrida, con Garnacha y Syrah cultivadas a más de 600 metros de altitud, sobre suelos de roca y granito, que le aportan frescura y mineralidad. En su vinificacion envejece durante 10 meses en depóstios de roble francés y de acero inoxidable. 

  • La guia de vinos The Wine Advocate lo califico con 91 puntos Parker en su añada 2014."En el Sotorrondero 2014 la Syrah complementa la Garnacha, 50% de los racimos completos fueron utilizados en la fermentación, y la crianza se extendió a diez meses y se llevó a cabo en una mezcla de barriles de 500 litros y de 1.500 y 3.000 litros Foudres, todos ellos hecho con el roble francés. Se presenta como bastante equilibrado, bien balsámico. En boca es de cuerpo medio con un poco de austeridad de los suelos de granito y taninos finos y un final sabroso. Muy bien equilibrada y preparada. 15.000 botellas producidas".

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