Botella

Dominio do Bibei B Brancellao 2011

Zona: D.O. Ribeira Sacra
Uva: Bracellao
Grado: 12.5%
Bodega: Dominio de Bibei
Botella: 75cl.

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Dominio do Bibei B Brancellao vino de Ribeira Sacra

  • Añada: 2011

  • Tipo de Vino: Tinto

  • Variedades de uva mayoritaria:  Brancellao de la Ribeira Sacra

  • Bodega Dominio de Bibei

  • Dominio do Bibei B Brancellao es un vino tinto monovarietal de la variedad de uva autóctona gallega Bracellao, cultivada en la provincia de Ourense, en el valle del río Bibei, una zona de marcado carácter atlántico, con laderas escarpadas de arcilla y granito, con pequeñas tarrazas que forman las parcelas en las que la uva se cultivan cepas viejas. Dominio do Bibei B Brancellao es un vino fresco, de marcada acidez y taninos suaves, un vino tinto con aromas florales muy marcados ynotas especiadas, cuerpo medio. En su elaboración, destaca la exhaustiva selección de racimos en la vendimia y selección de granos en bodega, donde cada movimiento de la vinificación se realiza por gravedad. Envejece durante 19 meses en tinas de roble francés, con sus finas lias, y reposa en botella 18 meses más antes de salir al mercado.
  • La bodega está situada en el pequeño pueblo de Manzaneda (Orense), una zona vinícola conocida como la Ribeira Sacra cuyas parcelas se encuentran entre 300 y 650 metros de altitud. Dominio do Bibei B Brancellao es un vino con carácter, que le viene dado por la tierra, el cliema de corte atlántico, las cepas viejas y por el encanto que transmite el equipo técnico que lideran Sara Pérez y René Barbier.

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