Alquez 2014 Ver más grande

Alquez 2014

Zona: D.O. Calatayud
Uva:  Garnacha
Grado: 14.5%
Bodega: Sommos
Botella: 75cl.

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Ficha

Volumen0.75

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Alquez vino de garnacha de viñas viejas de Aragón

Añada: 2014

Variedad de uva principal: Garnacha de Aragon

Bodegas Sommos ofrece una gama de vinos monovarietales con lo mejor de Aragón, este caso de los vinos de la Denominacion de Origen Calatayud. El vino Alquez está elaborado con garnacha de viñas viejas, parcelas de la sierra de Pardos y de Santa Cruz, con una edad media de 40 años, cuyo rendimiento alcanza una produccion de menos de 1 kilo por cepa, En su vinificacion, la vendimia es manual, con seleccion en mesa y enfriamiento de las uvas y maceración. es criado con sus finas lías, con removidos continuos en lo que se llama la ténica del battonage. Envejece en reposo en barricas de roble francés entre 12 y 14 meses. El resultado ofrece un vino sabroso y equilibrado, un vino tinto con buena estructura, de aromas  minerales.

 

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