Nuevo Clos Martinet 2013 Ver más grande

Clos Martinet 2013

Zona: D.O.Q. Priorat
Uva: Garnacha, Syrah
Grado: 14.5%
Bodega: MAS MARTINET
Botella: 75cl.

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Martinet Bru Crianza vino del Priorat

  • Tipo de Vino: vino tinto

  • Variedad de uva principal: Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Bodega: Martinet Bru

  • Clos Martinet es el vino que identifica los orígenes de Sara Pérez en el Priorat . Se elabora con uva de las parcelas de la finca del Mas d’en Martinet, situada en la zona de Gratallops del Priorta. Sus parcelas se situan sobre suelos de licorella (de composición pizarrosa característico del Priorat) con distintas exposiciones del viñedo le confieren al vino diferentes matices cada año. El vino Clos Martinet es el que representa los orígenes de Sara Pérez, una mujer que ha marcado la historia del vino en el Priorat. Es un vino de culto diseñado por su padre Josep Lluis Pérez y se elabora principalmente con una base de Garnacha y Carinyena, y que también integra variedades de lo más tradicionales como la Syrah y la Cabernet Sauvignon, en viticultura ecológica, para obtener vinos fieles a su terruño. En la finca producen su propio compost,  devolviendo al viñedo casi todo lo extraído: el raspón y las pieles de la prensa, la madera de  la poda. Una covertura vegetal que permite recuperar las hojas de las cepas, a las que añaden estiércol, té de compost y un suero extraido de hierbas de la zona. Se guían por el calendario lunar para tratar el viñedo y el suelo, mostrando así, día tras día el respeto a la tierra.

     21 meses en foudres, barricas y ánforas. En la cata de vinos la sensación en boca, es muy densa y profunda, debido sobre todo a unas vendimias pobres. El tiempo de crianza aporta al vino una estructura adicional que le permitirá un largo envejecimiento. 

 

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