Nuevo Honorable vino Gomez Cruzado Ver más grande

Honorable 2014

Zona: D.O.Ca. Rioja
Uva: Tempranillo
Grado: 14%
Bodega: Gomez Cruzado
Botella: 75cl.

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Honorable 

  • Tipo de Vino: vino tinto que Bodegas Gomez Cruzado elabora desde 1914 sólo en grandes añadas

  • Variedad de uva principal: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo y Viura

  • Bodega: Gomez Cruzado. Barrio de la Estación de Haro (La Rioja) 

  • Honorable es un vino tinto de Bodegas Gomez Cruzado elaborado a partir de un cupaje de variedades de uva riojanas.  Tempranillo de una de sus viñedos más antiguos, junto con otras como Garnacha, Graciano, Mazuelo y Viura, de parcelas situadas en la Rioja Occidental, en laderas soleadas de la Sierra Cantabria, con orientación sur o sureste en la D.O.Ca. Rioja, cultivadas sobre los suelos arcillo-calcáreos, pobres y con p "lastras" de roca calcárea en las zonas más profundas. Vendimia manual en cajas pequeñas, con selección de racimos, vinificación tradicional que comienza con 4 días de maceración prefermentativa en frío, con remontados diarios y delestage, seguida de la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, donde permanece 18 meses. Las características se muestran en su cata a través de aromas del terroir, la fiel expresión los viñedos de Rioja Alta y Rioja Alavesa. Durante su crianza y adquiere notas especiadas y equilibrio y elegancia Tiene una producción anual pequeña, de unas 14.000 botellas, y sólo se elabora en los años de cosechas muy buenas o excelentes, en los que la fruta alcanza una maduración óptima. El vino Honorable une la  finura en el paladar y la seriedad de los gran reserva más clásicos, de viñedos viejos de la Sonsierra. 

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