Vermouth Blanco Perucchi

Origen: Badalona (Barcelona)
Grado: 15%
Botella: 100cl.

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Vermut Blanco Perucchi 1 litro

  • Tipo de bebida: vermouth 

  • Contenido en Litros: 1 Litro

  • Destileria: Montana Perucchi

  • Componente destacado: vinos, macerados con hierbas, frutas y raíces

  • El Vermouth Perucchi Blanco es un vermout seco, elaborado a partir de una selección de vinos, macerados con hierbas, frutas y raíces. La receta de este vermut contiene más de 50 ingredientes, recolectados en el punto de maduración óptimo para personalizar el producto. Es envejecido en tinas de roble durante unos 4 años Grado: 15% vol.
  • Los orígenes del Vermut en Cataluña los encontramos en Reus, en la compañía fundada en 1860 por el italiano Augustus Perucchi. La cultura del vermut en España ha pasado de generación en generacion viajando por la gloria y en determinadas ocasiones para el olvido. Ha pasado de bebida clásica y familiar, a bebida de moda y social. "hacer el vermut" es mucho más que una expresión, es "una manera de vivir", y también podría ser un estado de ánimo. Su práctica siempre conlleva un cierto grado de entusiasmo y alegría. Entre sus notas de cata, encontramos a la vista un color amarillo verdoso, brillante. Muy aromático, complejo en intenso. En boca, sabor suave y afrutado. En la preparación de este vermú intervienen plantas, raíces, hierbas, mistelas y vinos, seleccionadas en su momento ideal de maduración, infusión y prensado, tras lo cual se obtiene la Gran Solera Perucchi, que envejece una vez mezclada con soleras de años anteriores. La Gran Solera asi formada, se mezcla con vinos y mistelas equilibradas y suaves, llegándose al producto final. El Vermú, que envejecerá en antiguas tinas de roble, afinará todavia más su bouquet y se irá configurando la personalidad propia del auténtico Vermouth Peruchi. A fin de no perder ni un ápice de su sabor original, gran parte de las calderas y tinas utilizadas en la elaboración de nuestro vermu, son la originales instaladas en nuestra destileria el siglo pasado. El Vermut Peruchi ha resistido muy brillantemente duros test de cata, y ha sido merecedor de numerosos y prestigiosos premios, medallas y diplomas en todo el mundo.

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