TOKAJ HETSZOLO ASZU 3 PUTTONYOS 2003 Ver más grande

Tokaji Hetzolo Aszu 3 Puttonyos 2008

Zona: D.O. Tokaj Hegyalja
Uva: Furmint, Harslevelu
Grado: 12.4%
Bodega: Tokaj Oremus
Botella: 50cl.

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Tokaji Hetzolo Aszu 3 Puttonyos 2008 

  • Tipo de Vino: Blanco dulce

  • Variedad de uva principal: Furmint, Harslevelu

  • Bodega: Tokaj Hetszolo.

  • Este vino de Tokaj llamado “vino de reyes" por el rey Luis XIV, Recomendamos tomar con foie pates de ave, asi como con postres y dulces. Servir entre 14ºC-16ºC

  • Tokaji Hetzolo Aszu 3 Puttonyos 2008. El vino Aszú es de producción muy limitada, ya que las uvas aszú, de la región Tokaj-Hegyalja no se producen todos los años. Vino blanco de lágrima que se clasifica por “puttonyos” (canastas de 20 litros), a las que se añade una barrica de 136 litros, con vino de excelente calidad y 3 cuévanos de 75 Kg, de granos Aszú (recogidos manualmente grano a grano y almacenados durante varios meses). Elaborado con las variedades de uva Furmint, Hárslevelü y Moscatel de Grano Menudo. Vendimia manual con selección de granos durante la recolección y a su llegada a la bodega en mesa de selección. En la vinificación emplean la gravedad para los movimientos, tanto por el desnivel natural como por la situación de las diferentes plantas de la bodega. Maceración en frío de las uvas con botritis durante 18 horas, en depósitos de acero inoxidable. Fermentado y criado durante 26 meses en barricas tradicionales húngaras y 2 años en botella en profundas grutas de tufo volcánico.

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