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Whisky Bourbon Blanton's Green Label

Origen: Kentucky (Estados Unidos)
Grado: 40%
Botella: 70cl.

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Whisky Bourbon Blanton's Green Label

  • Tipo de Destilado: Whisky Estadounidense

  • Contenido en Litros: 0.7 Litros
  • Destileria: Blanton's

  • Componente principal: malta de maiz

  • Whisky Bourbon Blanton's Green Label es un whisky bourbon envejecido en un único barril y embotellado en la menor graduación de la gama Blanton. Se produce a partir de una receta con una selección de maíz de Kentucky y de Indiana, centeno y cebada de calidad superior. Una vez molidos, cuando el maíz y el agua alcanzan la temperatura adecuada se agrega el centeno y la cebada malteada, que descompone el almidón en azúcares. Cuando la mezcla se enfria se añade la levadura, e inicia una fermentación natural que dura entre 3 y 5 días y es transferida a un alambique. Una vez allí el vapor que es bombeado desde el fondo del alambique interacciona, creando un vapor rico en alcohol, que es recondensado y pasado a un segundo alambique, conocido como un doblador, para producir un líquido claro cristalino. Este líquido es filtrado en frío y pasado a barriles de roble blanco virgen, recientemente carbonizado, donce envejece durante años, en un envase específico. El Master Distiller decide el tiempo de envejecimiento y selecciona los barriles, que son embotellados artesanalmente. Tanto el llenado, como el sellado de tapón, el etiqueado y encajado se realizan a mano, numerando todas y cada una de las botellas. Grado: 40% vol.

Notas de cata: Color ambar suave. Aromas a cítricos, uvas pasas, miel y vainilla suave. En boca dulce con cítrico. Su final refrescante con notas especiadas y notas de manzana con canela.

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